地方特色食品宣传动画
宁化薏米粥,你吃过吗?
薏米,学名薏苡仁,俗名米仁,
六谷子、薏苡、薏米、弥陀栗等,
禾本科薏苡属,一年生草本植物。
是中国古老的栽培作物,
具有较高的营养价值和独特的药用价值,
被国家卫生部列为药食两用食物,
其特殊生理活性成份有薏苡仁脂、
薏苡素及薏苡仁多糖。
宁化薏米(宁化糯薏米)
是宁化县传统的特色农产品,
历史悠久,素以糯软甘甜、
粘稠鲜香、柔韧爽滑等质量特色闻名。
动画用古代皇上跟妃子做剧情,
用妃子闷闷不乐引导,
得知是想念家乡的薏米粥,于是立马下令。
中间讲述了薏米粥的烹饪过程,
先慢火煮到薏米呈透心状,
然后加入红枣跟蜂蜜,
煮成红枣米仁汤,也称薏米粥。
听说离家在外的宁化人喝一碗米仁汤,
会勾起浓浓的乡愁。
最后介绍功效,
薏米还可以药食两用,
含有多种维生素和矿物质,
经常使用可以让皮肤又光滑又细腻哟。
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